今天季獎金終於發下來了，幸好這一季的業績還不錯，公司也大方發了不少獎金
領到獎金的第一件事當然就是把家裡缺的 葳格甜點Patisserie d'Echo-全時段抵用套券" 買回來啦~~
而且本姑娘在幾天前就上網做好葳格甜點Patisserie d'Echo-全時段抵用套券"相關功課，經過比價之後，決定在這買啦~~~
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商品訊息描述
●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！
●法國藍帶主廚，高品質、高規格的要求，給您從未嚐過的夢幻滋味
●融合法式的細緻手法與美式的趣味，研發出最適合台灣人的甜點
●多種精緻細膩的法式甜點，無須出國即可品嚐的道地好味道
【葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券
※每張可抵用150元
1張方案 售價$143 原價150元平均每張$143
2張方案 售價$278 原價300元平均每張$139
5張方案 售價$675 原價750元平均每張$135
10張方案 售價$1280 原價1500元平均每張$128
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【葳格甜點Patisserie d'Echo】
周刊報導
【壹週刊】走過營運低潮藍帶甜點師逆轉勝（點我看更多）
吃甜點是快樂的，吃到好吃的甜點更是幸福的，看到甜點令人欣喜，聞到甜點的香味令人開心，吃到美味的甜點令人銷魂。
葳格主廚Echo從小學起就開始做蛋糕，從此就常常帶著自己的實驗品到學校或公司給同學或同事分享，越做越有心得，漸漸有朋友開始訂購，還介紹咖啡館來訂購甜點，Echo做的甜點竟然還上過Fedex的機師餐，台北知名連鎖糕餅店的合作，為咖啡館設計的甜點還榮登暢銷排行榜！
2010年Echo赴法國藍帶學校曼谷分校，學習正統甜點，學成之後在法國名店Lenotre中央廚房實習。2010年底返台繼續研發新的甜點，用最好的材料，結合法式的手法和美式的趣味，做出台灣人最愛的全新口味，紮實又不甜膩。
※點圖可放大
甜點介紹
舒芙蕾
舒芙蕾起源於18世紀初，法文soufflé的意思是膨膨的，甜點師用蛋黃和打發的蛋白加入不同的材料做成鹹味或甜味的點心，打發的蛋白經加熱後會膨脹變大， 烘烤成如雲朵般夢幻的點心。為了成功做出膨脹良好的舒芙蕾，甜點師會使用保溫良好的圓柱形小瓷碗，先刷一層薄薄的奶油再沾上一層砂糖，這樣可以避免舒芙蕾蛋糊黏在碗裏膨脹不出來，你在吃到碗緣部份的時候還會有脆脆的口感。
出爐後由於溫度驟降，熱的舒芙蕾很快就開始塌陷，因此要趁熱食用，否則就錯過它應有的入口即化的口感，而且因為雞蛋是主要材料，一但塌陷就無法再回覆膨鬆的狀態，所以上桌後要立刻食用，也不適合外帶。
食用舒芙蕾的重點是，要在它塌陷之前開始吃。有些舒芙蕾會伴隨醬料一起食用， 例如燉水果、巧克力、英式醬汁等等，食用前先用湯匙在舒芙蕾表皮挖一個洞， 再將醬料倒入一起享用。 葳格甜點特製的舒芙蕾是先將100%水果果泥打入蛋糊中，因此不須要醬料也能享受美味的舒芙蕾，當現烤的舒芙蕾上桌時，馬上用湯匙從上面挖破焦香的表皮，和柔軟的部份一起挖出來放進口中，果泥或醬料的香氣立即在口中散發，就像吃下有香氣的雲朵。
（以上圖片和全部或部份文字內容屬葳格甜點所有， 若須使用請告知並註明出處）
雙重檸檬塔
使用新鮮檸檬製作，保有天然檸檬的酸味和香氣，下層是檸檬餡，上層是檸檬輕奶醬，聞得到檸檬的清香，吃得到酸甜滋味，下方的法式餅皮特別加可刷卡入堅果粉製成，費時費工烘烤兩次，讓塔皮永保酥脆，口感就像剛出爐。
超濃巧克力塔
使用比利時100%黑巧克力加上美國51%苦甜巧克力，不再額外加糖，讓你吃到可可最飽滿的風味，甜中帶微微苦，更能帶出獨特香氣，塔皮選用核桃人氣製作，增添口感，和內餡完美結合在一起。
杏仁布里歐
以柔軟的布里歐麵包為底，上面鋪滿杏仁片，柔軟香酥的層次口感，令人一試著迷。
布朗尼起司蛋糕
結合美國人最愛的兩種甜點，特別低糖製作，增加耐吃度，以布朗尼微苦鬆軟配上香甜濃郁的起司蛋糕，奶香與可可香的巧妙結合，香醇綿密，會想一口接一口。
熱門
現煮熱巧克力
用比利時70.5%黑巧克力熬煮，不再加糖直接品嚐原味，香醇濃郁，冷熱風味皆有，熱的溫暖，冰的爽口，讓香甜在嘴裡蔓延，彷彿身心得到治癒般，幸福放鬆的慢慢享受。
商品訊息特點
平均每張最低只要128元起即可享【葳格甜點Patisserie d'Echo】全時段抵用套券1張/2張/5張/10張，每張可抵用150元。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者溫貴香利馬16日電）APEC企業諮詢委員會代表詹宏志今天說，受到英國脫歐與川普當選美國總統，讓這次會議氣氛凝重，明顯感受自由貿易的挫敗。
APEC企業諮詢委員會（簡稱ABAC）第4次會議今天落幕，19日經濟領袖與企業諮詢委員會代表對話，ABAC代表義美食品股份有限公司董事長高志尚與PChome董事長詹宏志晚間向媒體說明ABAC 20項會議重點，包括支持多邊貿易體系、實現亞太自由貿易區、追求新服務業議程等20項摘要。
詹宏志說，這次會議氣氛有點凝重，APEC是推廣自由貿易與區域經濟合作組織，但這一年因英國公投脫歐與川普當選美國總統，都有強烈意義對全球化與自由貿易的不滿足，會議討論過程中，這個陰影很明顯，感受自由貿易受到挫敗。
他並說，日本代表團出席APEC前，國會才剛通過參加TPP（跨太平洋夥伴協定），可是TPP創始國美國，總統當選人川普在競選過程中主張要放棄TPP，會場對此諸多討論，包括美國代表認為美國內部有一個聲音，自由貿易的架構極可能要經過討論重新調整，雖對自由貿易區發展與推進還是保持樂觀，但各國仍會停下腳步了解國民的意願，等明年2月川普上任再說。
高志尚說，會議前3次結論並未預料美國選舉的變化或候選人會不會帶來什麼衝擊？雖然美國總統當選人川普在選舉政見講了很多，在全球不景氣下，每個國家發展都有感受到壓力，前3次會議結論，包括支持多邊貿易體系、實現亞太自由貿易區，這類題目每年都會討論，不會因會員體的政治領袖不一樣而改變。
高志尚表示，日本首相安倍將與川普在美國見面，亞太地區推TPP議題，日本明知在美國沒人敢提情況下，日本會表達TPP對經濟發展很重要。安倍與川普會面後，相信安倍會對外表達到底跟美國釋放什麼訊息。1051117
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